Mae'r system oeri dŵr-dŵr yn cynnwys cyfnewidydd gwres trwy fabwysiadu'r strwythur rhychog arbennig sy'n gwneud i'r dŵr meddal ffurfio llif cythryblus miniog er mwyn cryfhau cyfnewid gwres. Mae'r system yn dal manteision dylunio cryno, meddiannaeth ardal fach, dis cyfleus - cyfrif ac effeithlonrwydd uchel cyfnewid gwres.